Referencia es uno de los tipos de campo personalizado en el que se seleccionan valores de una lista desplegable. Los valores se crean en la pestaña "Referencias" que esta a su lado.
La captura de pantalla anterior muestra que hay varios almacenes. Si tienes un directorio de este tipo, puedes crear un campo personalizado "Almacén" y seleccionar el directorio creado para él.
Tengas en cuenta que al crear o editar un directorio, hay un límite para agregar elementos en la cantidad de 1000 líneas.